De Roseval pootaardappel is geen nieuw ras (1950), maar nog steeds slechts bij een beperkte groep mensen bekend en geliefd. Dit is opmerkelijk voor deze heerlijke ovenaardappel met zijn volle en romige smaak. In veel restaurants wordt deze aardappel als delicatesse (met schil) opgediend. Vaak ook in combinatie met vis. De Roseval is van binnen ook een beetje rood. Deze aardappel beschikt namelijk over rode aderen, die aan de binnenzijde ook zichtbaar zijn.

 

Deze Roseval pootaardappel is een van oorsprong Franse aardappel. Hij is egaal van vorm met vlakke ogen, maar met name de kleur van de Roseval is aantrekkelijk. Een heerlijke aardappel voor bijvoorbeeld een koude aardappelsalade. Het is gebruikelijk om deze aardappel ongeschild te consumeren.

Dit aardapelras is een vastkokende aardappel. Na het koken valt hij dus niet uit elkaar.

Nadeel van de Roseval pootaardappel is dat deze regelmatig bespoten moet worden, aangezien hij vatbaar is voor de gevreesde aardappelziekte Phytophtora.

 

 

Raseigenschappen:
RijptijdMiddenvroeg
OogsttijdAugustus / September
KnolvormOvaal
VleeskleurDonkergeel
SchilkleurDonkerrood tot paars
Pootgoedmaat32/40
Aantal knollen per kgca. 25-30 knollen
Aantal m2 per kgca. 10 m2
KookkwaliteitVastkokend, geschikt voor koken, bakken en salades.
Resistenties:
Phytophtora resistentie- loofVatbaar
Phytophtora resistentie- knolVatbaar
Schurft resistentieVatbaar

 

GewichtN/B
maat

A 32/40

gewicht

1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg jute zak, 30 kg, 40 kg, 50 kg, 100 kg, 500 kg, 1000 kg, 1250 kg

Wij bieden een groot assortiment pootaardappelen. Onder het kopje plantinstructies vindt u alle informatie over hoe u ze gebruikt.

Klik hier voor meer informatie