Beschrijving
De Santé pootaardappel groeit uit tot vrij kruimige aardappelen. De opbrengst is relatief hoog, maar de aardappelen zijn wel onregelmatig qua grootte. Voordeel is dat de Santé vlakke ogen heeft, waardoor hij gemakkelijk is om te schillen. De Santé is voor bijna alle doeleinden geschikt.
De Santé pootaardappelen doen het goed op zowel zand- als kleigrond. Voordeel is ook dat deze pootaardappelen vrij resistent zijn tegen phytophtora, waardoor er niet veel bestrijdingsmiddelen benodigd zijn.
De Santé aardappelen zijn goed bewaarbaar, mits de bewaaromstandigheden goed zijn.
Raseigenschappen: | |
---|---|
Rijptijd | Middenvroeg tot laat |
Oogsttijd | Augustus |
Knolvorm | Ovaal |
Vleeskleur | Lichtgeel |
Schilkleur | Geel |
Pootgoedmaat | 28/35 |
Aantal knollen per kg | ca. 30-35 knollen (bij maat 28/35) |
Aantal m2 per kg | ca. 10 m2 |
Kookkwaliteit | Vrij kruimig, valt wat uit elkaar bij het koken. Geschikt om te koken, bakken en frituren |
Resistenties: | |
Phytophtora resistentie- loof | Vrij resistent |
Phytophtora resistentie- knol | Vrij resistent |
Schurft resistentie | Vrij vatbaar |

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.